Gratin de légumes

11 recettes

Les gratins sont une excellente solution pour faire manger des légumes aux enfants. Qu'ils soient de courgettes, de chou-fleur ou de potimarron, tous sont un bon moyen d'aller à la rencontre de nouvelles saveurs. Le gratin dauphinois reste, quant à lui, un des classiques de la cuisine familiale. Et, pour plus de fantaisie, des petits nouveaux à la tomate séchée et au parmesan, ou bien au fenouil et au cabillaud, font une entrée remarquée.

Recette Gratin de julienne de legumes ... sauce bechamel

Gratin de julienne de legumes ... sauce bechamel

Plat facile 40 min 220 kcal
Ingrédients: 500 g de julienne de légumes en surgelé 1/2 litre de lait demi écrémé 3 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre sel et poivre gingembre thym...
Recette Gratin de légumes et de champignons

Gratin de légumes et de champignons

Plat facile 32 min 130 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 3 carottes 200 g de champignons 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 cubor de bouillon de légumes thym séché 1 oeuf 1/2 cuillère à café de...
Recette Gratin de légumes d'hiver

Gratin de légumes d'hiver

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de chou 500 g de pommes de terre 250 g de carottes 250 g de navets 50 g de beurre 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d'oeufsgratin légumes 2 50...
Recette Gratin aux légumes de soupe

Gratin aux légumes de soupe

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Légumes (restes de légumes) Béchamel 50 g de beurre 50 g de farine Lait
Recette Gratin de pâtes aux légumes

Gratin de pâtes aux légumes

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 3 poivrons 2 courgettes 2 oignons 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon concentré de légume 125 ml d'eau 1...
Recette Gratin de macaroni aux légumes

Gratin de macaroni aux légumes

Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 2 tasses de macaroni, non cuit 1 tasse de légumes cuits, coupés en morceaux (champignons, brocoli, poivrons, oignons, courgettes, etc) 1 tasse de...
Recette Gratin de pates aux legumes

Gratin de pates aux legumes

Plat facile 35 min 438 kcal
Ingrédients: 200gr de pennes(ou autres). 3 càs de margarine. 30gr de farine. 300ml de lait. 200ml de bouillon de légumes. 20 gr de lardons(de volaille pour...
Recette Gratin de cannellonis aux légumes

Gratin de cannellonis aux légumes

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 9 cannellonis 2 steak hachés 100 g de poireaux émincés 100 g d'oignons émincés 1 pot de sauce aux 5 légumes de 15 cl 2 échalotes émincées 1...
Recette Oeufs cocotte aux petits légumes

Oeufs cocotte aux petits légumes

Plat facile 20 min 447 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 tranche de jambon blanc 200 g de petits légumes surgelés 100 g de Comté râpé 2 cuillères à soupe de crème légère 1/2 oignon sel poivre