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Recettes de gratin
Gratin aux champignons
Gratin de légumes
Gratin de légumes et de champignons
Gratin de légumes et de champignons
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.9Euros € (0.97€/part)
Préparation
A l'aide des gros trous de votre râpé, râpez les courgettes sans les éplucher et les carottes ( épluchées ).
Émincez les champignons.
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
Y faire revenir l'oignon émincé, rajoutez le thym, la gousse d'ail écrasée et les champignons.
Incorporez les carottes, les courgettes, le cubor émietté, le poivre et le curcuma.
Faites revenir jusqu'à ce que les légumes ramollissent et évaporation totale du liquide.
Hors du feu, rajoutez l’œuf battu et le fromage.
Versez la préparation dans un plat à gratin et faites cuire au four à 200°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 91Kcal
Glucides: 7.3g
Lipides: 3.3g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 6g
Fibres: 4.3g
Sucre: 4.7g
ProPoints: 2
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (271g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Tres bonne recette, facile et gourmande