Il vous reste de la soupe de légumes en morceaux et personnes veulent la finir vite pensez à ma petite recette rapide et bonne. Votre reste de légumes en morceau bien sur .( sans le bouillon )
Pour nous c'était pomme de terre ,navet ,carotte et poireaux
Béchamel : Faites fondre votre beurre dans votre casserole ajoutez la farine et remuez le tout . Versez petit à petit le lait tout en remuant jusqu'à la quantité souhaité et l'épaisseur que vous voulez de sauce béchamel ,assaisonnez à votre gout
Mettez dans votre plat à gratin vos légumes et votre béchamel dessus ensuite du
gruyère .
Enfournez 30 minute environ le temps de faire réchauffer et gratiné le gruyère
Commentaires des membres:
Facile ! Possible d ajouter du curry à la béchamel et alors la! C est vraiment top