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Oeufs cocotte aux petits légumes
Oeufs cocotte aux petits légumes
Une petite recette rapide qui réconforte toujours un soir de grand froid !
Préparation
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On commence par faire revenir à la poêle l'oignon finement émincé.
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On ajoute ensuite les légumes, on sale et on poivre, et on laisse cuire un petit peu. On hache grossièrement le jambon.
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On place ensuite les légumes au fond des cocottes, le jambon par dessus, le gruyère puis la crème.
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On casse délicatement dessus les oeufs.
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On met alors à four chaud environ 200° pendant 10 minutes au bain marie.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 447Kcal
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Glucides: 7.1g
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Lipides: 31.6g
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Gras sat.: 14.9g
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Protéines: 32.7g
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Fibres: 1g
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Sucre: 6.5g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (304g)
Photos
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