"guiso" de haricots blancs et pois chiches
Ingrédients
5
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Faites revenir le poivron'ail et l'oignon finement haché dans un peu d'huile jusqu'à tendres.
- Ajoutez le chorizo et le boudin coupés en rondelles et faites revenir également quelques instants.
- Ajoutez les haricots blancs, les pois chiches et l'eau
- Salez, poivrez.
- Laissez cuire à feu moyen environ 15 minutes pour que se mélangent bien les saveurs.
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Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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