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Kit pour risotto champignons tomates séchées

Vous aimez les risottos ? Préparez donc ce kit qui vous permettra de profiter de ce plat extra crémeux à n'importe quel moment de l'année ! Une bonne astuce lorsqu'on souhaite sauter l'étape "courses + pesée des aliments" ! Vous n'aurez plus qu'à verser le contenu de votre bocal dans une casserole puis à y ajouter les ingrédients frais (oignons, bouillon, vin blanc, parmesan) !
Une belle idée cadeau aussi lorsqu'on souhaite faire plaisir à ses proches fins gourmets :-)
Facile et rapide à faire, reproduisez ce kit pour risotto en suivant nos étapes expliquées à l'écrit, en photos et en vidéo !

Plat
4 parts
20 min
40 min
facile
343 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.11 (1.03€/part)

Matériel

  • 1 bocal 400 ml de contenance
  • 1 ruban
  • 1 morceau de papier

Préparation

  • Etape 1 - Kit pour risotto champignons tomates séchées
    Couper les tomates séchées et les champignons séchés en petits morceaux. Verser le riz dans un bocal, ajouter les herbes de Provence, puis les tomates séchées, puis les pignons, puis les champignons. Fermer le bocal.
  • Etape 2 - Kit pour risotto champignons tomates séchées
    Ecrire les instructions du risotto sur un morceau de papier, percer un trou et passer le ruban dedans. Nouer le ruban autour du bocal.
  • Etape 3 - Kit pour risotto champignons tomates séchées
    Le risotto : Couper un petit oignon en petits morceaux et le faire revenir dans de l'huile d'olive. Lorsqu'il est transparent ajouter le contenu du bocal. Bien remuer.
  • Etape 4 - Kit pour risotto champignons tomates séchées
    Verser le vin blanc et remuer jusqu'à absorption complète. Puis ajouter la moitié du bouillon, le sel, le poivre et remuer jusqu'à absorption.
  • Etape 5 - Kit pour risotto champignons tomates séchées
    Enfin, verser le reste le bouillon et remuer. Quand le riz a tout absorbé, ajouter le parmesan râpé et mélanger.
  • Etape 6 - Kit pour risotto champignons tomates séchées
    C'est prêt ! Parsemez de pignons !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 343Kcal
  • Glucides: 45.5g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Equipement

Plaque de cuisson

Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Kit pour risotto champignons tomates séchées
Kit pour risotto champignons tomates séchées - photo 2
Kit pour risotto champignons tomates séchées - photo 3
Kit pour risotto champignons tomates séchées - photo 4
Kit pour risotto champignons tomates séchées - photo 5
Kit pour risotto champignons tomates séchées - photo 6
Kit pour risotto champignons tomates séchées - photo 7
Kit pour risotto champignons tomates séchées - photo 8

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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JulietteJuliette
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
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