Lasagne de poulet et legumes du soleil

Name: Lasagne de poulet et legumes du soleil
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courgette; 1 aubergine; Blanc de poulet; Fromage emmental rappé + mimolette; 1 oignon; Une sauce béchamel et/ou sauce tomate; Épices : Sel / Poivre / Noix de muscade / Paprika / Gingembre; Feuilles de lasagnes

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Plat

4 parts

facile

25 min

Délicieux plat

Ingrédients

1 courgette
1 aubergine
Blanc de poulet
Fromage emmental rappé + mimolette
1 oignon
Une sauce béchamel et/ou sauce tomate
Épices : Sel / Poivre / Noix de muscade / Paprika / Gingembre
Feuilles de lasagnes

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

- Commencer par faire votre sauce béchamel et/ou sauce tomate
- Couper l'aubergine en rondelles que vous ferrez frire dans de l'huile bien chaude.
-Continuer avec la courgette toujours en rondelles que vous mettrez dans une poêle huilée d'huile d'olive avec les oignons finement hachés et surtout n'oubliez pas les épices.
- Dans une grande casserole, portez a ébullition l'eau avant d'y incorporez les feuilles de lasagnes.
- Huilez un plat allant au four puis déposez-y une couche de feuilles de lasagnes, une couches de légumes + poulet, recouvrir de feuilles de lasagnes une nouvelles fois
- Étalez votre béchamel dessus avant d'y rajouter le reste des ingrédients + fromage.
- Faire environs 3 ou 4 couches pour cette recette.
- Avant d'enfourner saupoudrez votre lasagne d'emmental rappé + mimolette - Ajouter un peu de noix de muscade + un peu de poulet.

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