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Lasagnes courgettes à la faisselle, tomates, boeuf, graines de courge
Lasagnes courgettes à la faisselle, tomates, boeuf, graines de courge
Préparation
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Rincez les courgettes et coupez-les en petits cubes. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.
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Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive le temps que les légumes rendent leur eau de cuisson.
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Ajoutez de la sarriette effeuillée. Salez, poivrer puis ajoutez la le fromage en faisselle. Réservez.
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Faites revenir le bœuf haché avec quelques gousses d'ail écrasées. Réservez.
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Enfournez les lasagnes couvertes à 210-220°C pendant 30 minutes dans le milieu du four.
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Découvrez et laissez cuire encore 15 à 20 minutes le temps que le tout prenne une jolie couleur dorée.
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