Lentilles au poulet et curry

Name: Lentilles au poulet et curry
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 grs de lentilles; 2 escalopes de poulet; 1 oignon; 4 Cuillère à soupe de crème; 60 ml de vin blanc; 2 Cuillère à soupe de curry

Plat

4 parts

20 min

50 min

facile

212 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
12

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Ingrédients

300 grs de lentilles
2 escalopes de poulet
1 oignon
4 Cuillère à soupe de crème
60 ml de vin blanc
2 Cuillère à soupe de curry

Coût estimé: 4.07€ (1.02€/part)

Préparation

Cuire les lentilles 35 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Pendant ce temps, émincer l'oignon, couper le poulet en dés.
Faire revenir le tout dans une sauteuse avec un peu de matière grasse et laisser dorer 2 minutes.
Ajouter ensuite le curry, remuer pour enrober chaque morceau de viande.
Incorporer ensuite le vin blanc et la crème, laisser mijoter 5 minutes et couper le feu.
Quand les lentilles sont cuites, ajouter à la viande .
Servir bien chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 211Kcal

Glucides: 14.5g
Lipides: 6.3g
Gras sat.: 3.8g
Protéines: 19.8g
Fibres: 3.9g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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