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Les Farçous

Name: Les farçous
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 ml de lait; 250 g de farine; 1/2 botte de persil; 1/2 botte de ciboulette; 75 g de vert de blette; 1/2 gousse d'ail; 25 ml d'huile de tournesol; Sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

3 min

facile

306 Kcal

(4/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

250 ml de lait
250 g de farine
1/2 botte de persil
1/2 botte de ciboulette
75 g de vert de blette
1/2 gousse d'ail
25 ml d'huile de tournesol
Sel
poivre

Coût estimé: 2.35€ (0.59€/part)

Préparation

Laver et hacher finement les blettes, la ciboulette et le persil.
Hacher l'ail.
Mélanger les oeufs et le lait, dans un grand saladier.
Ajouter les herbes, les blettes, le sel, le poivre, et la farine petit à petit avec une spatule, jusqu'à obtenir une consistance homogène et lisse.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, déposer des petits tas de pâte dedans en les aplatissant un peu, tout en les espaçant, et laisser les dorer de chaque côté.
Égoutter les sur une feuille de papier absorbant, et déguster tiède.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 306Kcal

Glucides: 47.9g
Lipides: 7.2g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 10.3g
Fibres: 3.2g
Sucre: 4.6g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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C Cesostad

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes