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Linguine aux lardons, ricotta et épinards

Pourquoi ne pas associer le mélange ricotta et épinards aux lardons pour accompagner ses pâtes? Cela vous donnera un plat coloré et super gourmand.
Une recette savoureuse et super facile à faire !

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
557 Kcal
  • Linguine aux lardons, ricotta et épinards
  • Linguine aux lardons, ricotta et épinards - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.5€ (0.75€/part)

Préparation

  • Faire revenir les lardons dans une poêle.
  • Pendant ce temps, faire cuire les linguine dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet pour une cuisson al dente.
  • Prélever un peu d'eau de cuisson et égoutter les pâtes.
  • Ajouter les pâtes dans la poêle (avec les lardons) avec la ricotta, l'eau de cuisson et les pousses d'épinard. Faire revenir le tout 1 à 2 minutes.
  • Assaisonner et servir ! Bon appétit !
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Conseils et astuces:

N'hésitez pas à ajouter de pignons à votre plat si vous en avez !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 556Kcal
  • Glucides: 80.2g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 28.4g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tourte aux épinards, ricotta et oeufs - torta pasqualina italienne


Conservation au réfrigérateur
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Photos

Linguine aux lardons, ricotta et épinards
Linguine aux lardons, ricotta et épinards - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Lebop, 20/04/2020

Avec les tonnages que certains ont stockés, Ptitchef ne donnera jamais assez de recettes de pâtes!

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