Dans un grand poêlon, fondre le beurre et faire revenir les oignons.
Ajouter la viande, saler, poivrer et cuire complètement. Ajouter les tomates, la boîte de soupe, le jus de légumes, la cassonade et le basilic, mijoter à feu doux.
Pendant ce temps, cuire à demi le macaroni long, la cuisson se complétera au four.
Dans une casserole allant au four, mêler le macaroni et la préparation de viande.
Sur le dessus, placer le fromage coupé en tranches minces.
Mettre au four à 375°F (190°C), environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.