Magret de canard à l'orange

Plat
2 parts
facile
45 min
425 Kcal

Ingrédients

2

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Magret de canard séché fait maison


Préparation

Préparation20 min
Cuisson25 min

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 425Kcal
  • Glucides: 33.7g
  • Lipides: 14.3g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 35.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 33.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (363g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions


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Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage (Vallée du Rhône, Rouge)
Nuits-St-Georges (Bourgogne, Rouge)
Côte Rôtie (Vallée du Rhône, Rouge)

Commentaires

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04/08/2024

Vous ne précisez pas s'il faut sortir le gras de la poêle avant de faire la sauce.
Résultat le mélange miel orange balsamique a caramélisé dans le gras une catastrophe !

J'ai cuisiné cette recette
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19/06/2024

"Laisser cuire 15 minutes en couvrant"
Bah le magret est ressorti surcuit avec la peau brûlée, j'vais gérer la cuisson moi-même au moins je serai pas déçu du rendu

J'ai cuisiné cette recette
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16/01/2024

Excellente recette, facile à réaliser.
La sauce n'est pas trop sucrée.
J'ai ajouté quelques morceaux de peau d'orange finement ciselé...

J'ai cuisiné cette recette
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25/12/2023

Excellent ! Sauce très bien dosée !

J'ai cuisiné cette recette
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12/02/2023

Recette facile, pratique et très bonne

J'ai cuisiné cette recette
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audrey_f2020
audrey_f2020, 01/01/1970

photo par audrey_f2020
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