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Magret de canard au four cuit en brochette

Magret de canard super tendre que vous allez dévorer en une seule bouchée !

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
310 Kcal
Magret de canard au four cuit en brochette
  • (4/5 - 9 votes)
  • 1
  • 386
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Ingrédients

4

Pour la marinade :

Préparation

  • Etape 1 - Magret de canard au four cuit en brochette
    Faire mariner vos magrets pendant minimum 1 heure
  • Etape 2 - Magret de canard au four cuit en brochette
    Faire revenir les magrets à feu vif 2 minutes de chaque coté
  • Etape 3 - Magret de canard au four cuit en brochette
    Enfilez vos magrets sur des brochettes, disposez les sur un plat assez haut pour qu'ils ne touchent pas le fond.
  • Préchauffer le four à 180 degrés .
    faire cuire 10 à 15 minutes suivant vos goûts en arrosant avec votre marinade.
  • Couper et déguster
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 310Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 33.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (139g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Magret de canard et sauce aux brisures de truffes


pinel Pinel

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Visite57, 27/08/2017

Très mal expliqué la préparation du magret,

(1) (1) Signaler
pinel
Réponse pinel:

Si vous ne savez pas lire je n'y peux rien


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