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Magrets poêles aux poires et chutney de figues au porto

Plat
2 parts
10 min
6 min
facile
645 Kcal
Magrets poêles aux poires et chutney de figues au porto
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Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffez votre four à 150°.
  • Pochez les poires, les plongeant dans l'eau bouillante 1 minute, puis épluchez-les et coupez en deux.
  • Placez dans le four encore chaud mais éteint.
  • Mettre 6 cuillères à soupe de confiture de figues, chauffez avec ½ verre de crème balsamique.
  • Tailladez la peau des magrets et faire cuire coté peau salez et poivrez.
  • Jetez la graisse et cuire de l'autre coté 2 à 3 minutes pour une cuisson saignante salez et poivrez.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 645Kcal
  • Glucides: 56.3g
  • Lipides: 19.7g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 43.7g
  • Fibres: 17.3g
  • Sucre: 30.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (559g)
Sans gluten
Sans oeuf

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