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Manchons de canard à l'orange

Voilà des saveurs qui se marient agréablement, une recette facile pour des manchons d'une tendresse à les dévorer !

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Détailler les oignons assez finement.
  • Presser les oranges.
  • Dans une poêle à feu doux je fais revenir les oignons et réserver.
  • Etape 4 - Manchons de canard à l'orange
    Faire dorer les manchons de tous côtés et émietter le bouillon cube au-dessus. Mélanger bien, puis verser le vin blanc.
  • Baisser le feu et ajouter le jus d'orange.
  • Couvrir et laisser cuire pendant environ 45 minutes à feu tout doux.


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


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