Recettes de canard mijoté
6 recettes
La longue cuisson du mijoté offre un moelleux et un fondant incomparables. Bœuf, porc, poulet et veau s'imprègnent des saveurs de la bière ou de la moutarde. Recettes aux champignons frais, légumes du soleil, les mijotés fondent dans la bouche dans une explosion de goûts. Sucrés salés, oranges, poires ou pruneaux parfument ce plat aux morceaux tendres, facile à cuisiner.
Mijoté de gésiers de canard au cumin
Plat facile 2 h 10 m 273 kcal
Ingrédients: 500 g de gésiers de canards gras frais 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite boîte de champignons de Paris sel poivre cumin 1/4...
Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes
Plat facile 2 h 30 m 792 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2...
Cuisses de canard aux abricots secs et sa purée maison
Plat facile 1 heure 185 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard des abricots secs des épices : cannelle abricot datte "cook art" de ducros sel poivre 1 cube de bouillon de légumes
Canard aux litchis
Plat facile 18 min 674 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 oignon épluché et émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 litchis 10 cuillère à soupe de sirop 1 cuillère à café de fond...
Magrets de canard aux myrtilles
Plat facile 29 min 127 kcal
Ingrédients: 100 g de myrtille 2 cuillères à café de sucre roux 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 étoiles de badiane le carré des simples 2 cuillères à...
Manchons de canard à l'orange
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 8 manchons de canard 3 oignons 3 oranges 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc
