Marmite de poulet au riz à l'espagnol

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Plat

2 parts

facile

1 h 5 m

840 Kcal

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Ingrédients

• 50 g lardon fumé
• 100 g de chorizo en rondelles
• 300 g de poulet en dés
• 1/2 poivron rouge
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 3 ml de cumin
• 3 ml de paprika
• 3 ml de piment de cayenne
• 1 feuille de laurier
• 100 g de riz
• 130 ml de bouillon de volaille
• 1 tomate

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Préparation

• Dans un saladier mélangez les viandes .
• Dans un robot émincez le poivron, l'oignon et la gousse d'ail.
  
• Mélangez le tous. Et ajoutez les épice.
  Incorporez le riz et mélangez bien ainsi que la tomate.
• Mettez dans le plat, mouillez du bouillon et d'une feuille de laurier. Si vous le souhaitez ajouter quelque crevettes.
  
• Faite cuire 45 minutes dans un four préchauffer à 180°C ( th 6/7).

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