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Médaillons de merlu panés
Médaillons de Merlu Panés
Préparation
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Deux heures auparavant, saupoudrez les médaillon d'épices, couvrez et gardez au frais.
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Égouttez les et posez dessus une couche de fromage, déjà étalée sur du papier cuisson fariné.
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Mettez le médaillon dans la farine et posez une autre couche de fromage.
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Couvrez bien les deux faces de farine.
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Mettez ensuite dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
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Frire dans huile pas trop chaude.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 230Kcal
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Glucides: 19.4g
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Lipides: 8.5g
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Gras sat.: 3g
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Protéines: 17.7g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 1.7g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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