Médaillons de Merlu Panés

Name: Médaillons de merlu panés
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Des médaillons de Merlu; Des portions de fromage; 1 oeuf battu; farine et chapelure; Sel; poivre noir; cumin et ail en poudre

Plat

2 parts

5 min

10 min

facile

230 Kcal

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Ingrédients

Des médaillons de Merlu
Des portions de fromage
1 oeuf battu
farine et chapelure
Sel
poivre noir
cumin et ail en poudre

Préparation

Deux heures auparavant, saupoudrez les médaillon d'épices, couvrez et gardez au frais.
Égouttez les et posez dessus une couche de fromage, déjà étalée sur du papier cuisson fariné.
Mettez le médaillon dans la farine et posez une autre couche de fromage.
Couvrez bien les deux faces de farine.
Mettez ensuite dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
Frire dans huile pas trop chaude.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 230Kcal

Glucides: 19.4g
Lipides: 8.5g
Gras sat.: 3g
Protéines: 17.7g
Fibres: 1.7g
Sucre: 1.7g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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