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Mélange de légumes confits au four

Une recette de légumes d'une grande simplicité, de plus on peut varier les légumes selon ses envies (aubergines, pommes de terre, haricots, etc.) ou en fonction de ce qu'on dispose dans son frigo ... Essayer, le résultat est vraiment délicieux!

Plat
2 parts
5 min
35 min
facile
240 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.87 (1.93€/part)

Préparation

  • Laver et couper les légumes en morceaux.
  • Mettre dans un plat qui va au four.
  • Verser un filet d'huile d'olive, saler.
  • Cuire dans le four préchauffé à 240 degrés pour 30-35 minutes (air pulsé), mélanger 2 à 3 fois pendant la cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 240Kcal
  • Glucides: 24.9g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 11.9g
  • Sucre: 21.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (709g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


P plaisir des papilles

Photos

Mélange de légumes confits au four
Mélange de légumes confits au four - photo 2
Mélange de légumes confits au four - photo 3
Mélange de légumes confits au four - photo 4

Questions:




Commentaires des membres:

Josette, 20/09/2023

Bonjour.
Dans un four classique ou chaleur tournante, combien de temps de cuisson ?
Merci

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