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MENU LIGHT DU JOUR

Extraordinaire goût de gratin de chou fleur.

Plat
4 parts
6 min
15 min
facile
280 Kcal
  • (4/5 - 3 votes)
  • 28
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.89€ (1.22€/part)

Préparation

  • Faire cuire le chou fleur détaillé en bouquets à la vapeur.
  • Faire bouillir les 3/4 du lait. Délayer la maïzena dans le reste de lait. Dès que le lait frémit, verser la maïzena et laisser cuire 1 ou 2 minutes.
  • Ajouter 50 g de gruyère et laisser fondre. Verser les lardons de bacon.
  • Disposer les bouquets dans un plat à gratin. Recouvrir de la béchamel puis du reste de gruyère.
  • Mettre au four jusqu'à obtenir un gratin bien doré.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 280Kcal
  • Glucides: 22.4g
  • Lipides: 9.1g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 22.6g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 12.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (480g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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