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Mijoté de veau au Garam masala

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen
679 Kcal
  • Mijoté de veau au Garam masala
  • Mijoté de veau au Garam masala - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 7.12€ (3.56€/part)

Préparation

  • Hacher l’oignon et faire revenir dans une cocotte avec l’huile.
  • Ajouter la viande et la faire dorer des deux côtés.Ajouter les tomates, les épices et bien mélanger le tout.
  • Recouvrir la viande avec de l’eau, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.
  • Ajouter le lait de coco et 1 cuillère à soupe de crème fraîche, laisser réduire un peu la sauce.
  • Servir avec du riz.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 679Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 42g
  • Gras sat.: 21.2g
  • Protéines: 64.4g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (401g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Mijoté de veau au Garam masala - photo 2

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