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Plat
Recette de mijoté
Mijoté de veau
Mijoté de veau au garam masala
Mijoté de veau au Garam masala
Ingrédients
2
Coût estimé: 7.12Euros € (3.56€/part)
Préparation
Hacher l’oignon et faire revenir dans une cocotte avec l’huile.
Ajouter la viande et la faire dorer des deux côtés.Ajouter les tomates, les épices et bien mélanger le tout.
Recouvrir la viande avec de l’eau, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.
Ajouter le lait de coco et 1 cuillère à soupe de crème fraîche, laisser réduire un peu la sauce.
Servir avec du riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 679Kcal
Glucides: 9.4g
Lipides: 42g
Gras sat.: 21.2g
Protéines: 64.4g
Fibres: 3.1g
Sucre: 5.1g
ProPoints: 18
SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (401g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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Centre - Val de Loire, Rouge
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Beaujolais, Rouge
Questions:
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