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Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

Name: Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: une dizaine de morceaux de lapin (cuisses, râbles); 500 g de petits pois frais écossés (ou surgelés); 10 fonds d'artichauts surgelés; 4 à 5 branches de Thym; 5 gousses dail; 2 échalotes; 2 càs dhuile dolive; 1 càs de tomate concentré; 1 boîte de tomates concassées (200 g); Sel, poivre, 1 càc de curcuma

Plat

5 parts

15 min

45 min

facile

Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

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Questions:

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