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Plat
Recette de mousses
Mousse de carottes
Mousse de carottes
Mousse de carottes
Terrine de légumes
Ingrédients
8
Coût estimé: 1.51Euros € (0.19€/part)
Préparation
Épluchez et coupez vos carottes en rondelles et les cuire à l'eau.
Égouttez vos carottes et les mettre dans un robot. Ajoutez tous les ingrédients et mixez quelques minutes.
Mettez votre mousse dans des ramequins beurrez. Cuire 30min dans une plaque au four au bain marie.
Vous pouvez faire la même recette avec d'autres légumes comme la courgette.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 70Kcal
Glucides: 4.5g
Lipides: 4.3g
Gras sat.: 2g
Protéines: 2.6g
Fibres: 1.4g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 2
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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