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Navarin d'agneau

Plat
5 parts
20 min
1 heure
moyen
996 Kcal
Navarin d'agneau
  • (4.6/5 - 16 votes)
  • 6
  • 451
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Ingrédients

5
Coût estimé: 21.61€ (4.32€/part)

Préparation

  • Dans une grande cocotte, faire bien dorer les morceaux de viande dans le saindoux (ou à défaut du beurre ou de la margarine).
    Ajouter les oignons. Laisser blondir.
    Saupoudrer avec la farine, mélanger sur le feu puis ajouter concentré de tomates, bouquet garni, sel, poivre et de l'eau jusqu'à hauteur de la viande. Couvrir et laisser mijoter 40 mn.

    Mettre ensuite dans la cocotte les carottes et les navets. Au bout de 15 mn rajouter les pois gourmands. Laisser mijoter encore 25 à 30 mn.
    Cuire à part dans un peu d'huile les petits champignons de Paris et les ajouter dans le plat en fin de cuisson.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 996Kcal
  • Glucides: 44.6g
  • Lipides: 43.5g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 94.7g
  • Fibres: 24.2g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (760g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
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Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 11/09/2013

Excellent !!!

(1) (0) Signaler
22/03/2013

C'est top

(1) (0) Signaler
02/03/2012

C'était excellent (wach!!!!!!!!!!!!! dégeulace

(0) (1) Signaler
02/03/2012

Très bon au goût et facile à faire

(1) (0) Signaler
02/03/2012

À consommer sans modération

(1) (0) Signaler
02/03/2012

Succulent edith

(1) (0) Signaler

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