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Noix de veau à la mangue épicée

Name: Noix de veau à la mangue épicée
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de noix de veau; 1 mangue mure; 2 grosses gousses d'ail; 1 gros oignon; 3 gousses de cardamome; 1 feuille de combava séchée; 1/2 piment oiseau séché; 2 pointes de couteau de muscade fraîchement râpée; 1/2 cuillère à café de paprika; 1 cube de miso au curry; 350 ml d'eau; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Plat

6 parts

10 min

20 min

facile

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