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Omelette aux crevettes et à la sauce d'huîtres
Omelette aux crevettes et à la sauce d'huîtres
Un petit plat wok simple et rapide !
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.64Euros € (2.66€/part)
Préparation
Faire tremper les champignons dans l'eau chaude pendant 30 minutes. Les égoutter et les émincer finement.
Décortiquer les crevettes et les hâcher. Dans un bol, battez les oeufs.
Ajoutez-y les champignons, les crevettes, les épices, les pousses de bambou et l'oignon.
Mélangez bien. Ajoutez enfin les sauces. Mélangez et versez ce mélange dans le wok chaud huilé. Cuisez l'omelette et servez bien chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 196Kcal
Glucides: 5.1g
Lipides: 6.2g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 30.1g
Fibres: 1.2g
Sucre: 2.3g
ProPoints: 5
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge
Sud-Ouest, Rouge
Questions:
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