Omelette moelleuse au Jambon

Name: Omelette moelleuse au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 Œufs; 100 g de dés de Jambon; Sel; poivre; Beurre

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

316 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
27

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5 Œufs
100 g de dés de Jambon
Sel
poivre
Beurre

Coût estimé: 2.51€ (1.26€/part)

Préparation

Casser les œufs dans une jatte, saler, et les battre avec une fourchette ou un fouet. Saler
Mettre un morceau de beurre dans la poêle, puis les œufs battus et bien répartir avec une cuiller en bois.
Parsemer avec les dés de jambon.
A mi-cuisson, tourner un peu le mélange d'œufs / jambon pour une cuisson plus homogène. Poivrer.
Lorsque l'omelette est encore "baveuse" la plier en deux dans la poêle.
Puis servir dans les assiettes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 316Kcal

Glucides: 1.7g
Lipides: 22.6g
Gras sat.: 9.4g
Protéines: 26.1g
Fibres: 0.3g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil

R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)