Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Osso-bucco de dinde aux deux zestes

Name: Osso-bucco de dinde aux deux zestes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1.2 kg de dinde pour osso bucco; 150 g de carottes; 1 boîte de pulpe de tomates; 1 zeste d'orange non traitée; 1 zeste de citron non traité; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 verres de vin blanc sec; 1 oignon émincé; 10 feuilles de basilic; 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de persil; sel et poivre

Recette Osso-bucco de dinde aux deux zestes ... Le temps se rafraîchit et on commence à apprécier les bons petits plats mijotés, simple et délicieux!

Plat

6 parts

15 min

facile

506 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
2
14

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 506Kcal

Glucides: 6.3g
Lipides: 15.5g
Gras sat.: 4.3g
Protéines: 76.2g
Fibres: 2.6g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Scones aux zestes de citron

C Cricri et sa tambouille

Photos

Osso-bucco de dinde aux deux zestes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)