Pour le pain, le faire avec votre map, mettre tous les ingrédients en commençant par les liquides dans la cuve et mettre en route avec le programme pâte.
Pendant ce temps préparer la farce. Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive, ajouter les oignons et bien les faire dorer.
Ajouter ensuite le thon, les champignons et la boîte de tomates. Bien faire réduire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Laisser refroidir.
Préchauffer votre four à 200°.
Quand votre pâte est prête fariner votre plan de travail et déposer votre pâte dessus. Bien l'étaler en rectangle, puis la couper en 2.
Etaler sur la pâte 1 cuillère à café de pesto de tomate et mettre la farce sur la moitié. Humidifier les côtés et refermer votre pain.
Faire de même pour le deuxième. Mettre sur une plaque à pâtisserie et enfourner pour 15 à 20 minutes.
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Bon