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Papillote (papier spécial) de saumon, poires et poivre...

Une envie de recettes légères vous arrive? Rien de tel que la cuisson en papillote vous console. De plus, les produits sont confits et légers, les saveurs se sont mêlées.

Plat
1 parts
10 min
20 min
facile
251 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 2.4 (2.4€/part)

Préparation

  • Enlever les arêtes du saumon, le couper en pavés. Éplucher la poire, la citronnée pour éviter qu'elle ne noircisse et la couper en lamelles.
  • Fermer la papillote hermétiquement et passer au four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 251Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 13.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Papillote (papier spécial) de saumon, poires et poivre...
Papillote (papier spécial) de saumon, poires et poivre... - photo 2
Papillote (papier spécial) de saumon, poires et poivre... - photo 3
Papillote (papier spécial) de saumon, poires et poivre... - photo 4
Papillote (papier spécial) de saumon, poires et poivre... - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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