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Parmentier de cabillaud - Kabeljau-Parmentier

Name: Parmentier de cabillaud - kabeljau-parmentier
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: des rondelles d'oignons blancs; un peu d'huile; cabillaud en morceaux; des câpres; quelques olives taggiasce; sel et poivre; Espelette; un peu de persil; purée de pommes de terre; un peu de fromage

Un plat convivial que tout le monde apprécie. Plus léger et plus digeste que la brandade de morue. C'est tout simplement très bon . Idéal pour utiliser un reste de poisson et de pommes de terre.

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

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Parmentier de cabillaud - Kabeljau-Parmentier

Parmentier de cabillaud - Kabeljau-Parmentier - photo 2

Parmentier de cabillaud - Kabeljau-Parmentier - photo 3

Parmentier de cabillaud - Kabeljau-Parmentier - photo 4

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