Parmentier de canard et purée de potiron aux noisettes. votez maintenant Plat4 partsfacile42 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 boîte de confit de canard du sud-ouest 750 g de viande soit 4 belles cuisses 1 oignon 1 Kg de chair de potiron 4 grosses pommes de terre pour purée 150 g de noisettes persil ail sel poivre noix de muscade