Home
Recettes
Plat
Recette de boulettes
Pâtes aux boulettes et aux pois chiches
Pâtes aux boulettes et aux pois chiches
Ingrédients
4
Coût estimé: 12.14Euros € (3.03€/part)
Préparation
Mélanger la viande hachée avec les épices et former des boulettes.
Dans un fait-tout, faire revenir les boulettes de viande hachée avec les oignons dans un peu d'eau.
Ajouter les épices et les sachets de safran, le concentré de tomates, les pois chiches et environ 1/2 l d'eau et laisser le tout cuire.
Une dizaine de minutes avant la fin de la cuisson des pois chiches et de la viande, passer à la préparation des pâtes.
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et leur ajouter un peu de beurre.
Servir les pâtes puis verser la sauce dessus et décorer avec les pois chiches et les boulettes et enfin la coriandre hachée.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 862Kcal
Glucides: 103.8g
Lipides: 21.1g
Gras sat.: 8.2g
Protéines: 53.8g
Fibres: 15.8g
Sucre: 11g
ProPoints: 22
SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (424g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris
Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes