Pâtes aux boulettes et aux pois chiches
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Ingrédients
4
Coût estimé: 12.14Euros€ (3.03€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Mélanger la viande hachée avec les épices et former des boulettes.
- Dans un fait-tout, faire revenir les boulettes de viande hachée avec les oignons dans un peu d'eau.
- Ajouter les épices et les sachets de safran, le concentré de tomates, les pois chiches et environ 1/2 l d'eau et laisser le tout cuire.
- Une dizaine de minutes avant la fin de la cuisson des pois chiches et de la viande, passer à la préparation des pâtes.
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter et leur ajouter un peu de beurre.
- Servir les pâtes puis verser la sauce dessus et décorer avec les pois chiches et les boulettes et enfin la coriandre hachée.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 862Kcal
- Glucides: 103.8g
- Lipides: 21.1g
- Gras sat.: 8.2g
- Protéines: 53.8g
- Fibres: 15.8g
- Sucre: 11g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (424g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions
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