Pâtes courgettes / lardons / boursin

Plat

4 parts

facile

35 min

853 Kcal

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Voici une bonne recette très rapide à réaliser qui peut faire manger des courgettes à vos enfants.

Ingrédients

• 400 g de tagliatelles fraîches
• 3 courgettes
• 150 g de lardons
• 4 c. à s. de boursin cuisine
• parmesan

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Préparation

• Faire revenir les lardons dans une poêle, retirer le jus de cuisson et réserver.
  Émincer les courgettes et les faire cuire 7 mn dans une petite casserole d'eau bouillant. A la fin de la cuisson, les égoutter.
  Mettre l'eau de cuisson des pâtes à chauffer. Lorsque l'eau commence à bouillir, plonger les pâtes pendant 3 mn.
  Mettre les courgettes dans une poêle avec le boursin cuisine, mélanger 1 ou 2 mn et ajouter les lardons.
  Servir le tout bien chaud. Vous pouvez parsemer de parmesan râpé.

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

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