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Sauces pour pates
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Pâtes : sauce tomate / ricotta
Pâtes : sauce tomate / ricotta
Préparation
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Faire revenir l'oignon émincé puis l'ail écrasé dans de l'huile d'olive.
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Ajouter la tomate concassée, puis le concentré.
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Ajouter les épices et condiments.
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Ajouter les épices et condiments.
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Laisser mijoter.
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Ajouter ensuite la ricotta.
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Bien mélanger et mélanger tout de suite aux pâtes.
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