Pâtes : sauce tomate / ricotta

Plat

4 parts

facile

25 min

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Ingrédients

• un peu d'oignon
• 1 ou 2 gousses d'ail
• de la tomate concassé
• un peu de tomate concentrée
• sel
• poivre
• tabel karwiya
• herbes de provence
• basilic séché
• un mélange d'épice
• ricotta

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Préparation

• Faire revenir l'oignon émincé puis l'ail écrasé dans de l'huile d'olive.
• Ajouter la tomate concassée, puis le concentré.
• Ajouter les épices et condiments.
• Ajouter les épices et condiments.
• Laisser mijoter.
• Ajouter ensuite la ricotta.
• Bien mélanger et mélanger tout de suite aux pâtes.

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