Paupiettes à la crème de maroilles

Plat

2 parts

facile

1 h 5 m

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Ingrédients

• 4 paupiettes
• 1 oignon
• 20 g de beurre
• 15 cl de bière " chimay"
• 250 g de champignons
• sel
• poivre
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 1 belle cuillère à soupe de crème de maroilles

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Tarte au maroilles simple et rapide

Préparation

• Dans une cocotte faites fondre le beurre, ajoutez - les paupiettes et l'oignon émincé.
• Faites colorer sur toutes les faces.
  Ajoutez ensuite les champignons émincés, mélangez pendant 5 minutes environ.
• Ajoutez la bière et 15 cl d'eau.
• Laissez mijoter à feu doux 45 minutes.
• En fin de cuisson, sortez les paupiettes en les gardant au chaud.
• Ajoutez la crème et la crème de maroilles, et servez !

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