Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Paupiettes à la crème de maroilles

Name: Paupiettes à la crème de maroilles
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 paupiettes; 1 oignon; 20 g de beurre; 15 cl de bière " chimay"; 250 g de champignons; sel; poivre; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 1 belle cuillère à soupe de crème de maroilles

Plat

2 parts

15 min

50 min

facile

(4/5 - 2 votes)
1
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 paupiettes
1 oignon
20 g de beurre
15 cl de bière " chimay"
250 g de champignons
sel
poivre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 belle cuillère à soupe de crème de maroilles

Préparation

Dans une cocotte faites fondre le beurre, ajoutez - les paupiettes et l'oignon émincé.
Faites colorer sur toutes les faces.
Ajoutez ensuite les champignons émincés, mélangez pendant 5 minutes environ.
Ajoutez la bière et 15 cl d'eau.
Laissez mijoter à feu doux 45 minutes.
En fin de cuisson, sortez les paupiettes en les gardant au chaud.
Ajoutez la crème et la crème de maroilles, et servez !

Signaler une erreur dans le texte de la recette