Ptitchef

Petits flans au fenouil

Plat
5 parts
5 min
40 min
facile
124 Kcal

Ingrédients

5

Pour 5 flans, il faut :

Coût estimé: 1.72 (0.34€/part)

Préparation

  • Faire cuire les fenouils lavés et grossièrement coupés pendant une vingtaine de minutes.

    Battre les oeufs et ajouter la purée de fenouil mixée et poivrée. Bien mélanger avant d'intégrer le fromage râpé.

    Préchauffer le four à 180°. Faire cuire au bain-marie pendant quinze à vingt minutes. Servir chaud ou tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 124Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

snoopymo, 26/05/2023

Bonne recette.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci ! :-)

Marileoscar, 08/02/2014

Très facile a faire et permet de faire manger facilement du fenouil aux enfants! Attention cuisson plutôt environ 25 minutes!

(1) (0) Signaler
12/11/2012

Même les plus rétrécissants au fenouil on adoré! simple et délicieux! je conserve cette recette dans mes papiers!!!

(0) (0) Signaler
lablonde001957, 26/01/2012

Super bon!!!!!!!!

(0) (0) Signaler
tometlisa, 17/11/2008

Délicieux ce plat ..

(0) (0) Signaler

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