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Recette de petits pois
Petits pois, courgette et choux-raves sautés
Petits pois, courgette et choux-raves sautés
Ingrédients
2
Coût estimé: 7.08Euros € (3.54€/part)
Préparation
Faire revenir le chorizo découpé en rondelles sans matière grasse.
Ajouter les feuilles de l'oignon blanc émincées et cet oignon coupé en quartiers et bien remuer durant 5 minutes.
Ajouter les feuilles des choux-raves émincées et les choux non épluchés, coupés en fines rondelles.
Incorporer les petits pois et la courgette non épluchée, coupée en petits dés, bien mélanger
Couvrir et poursuivre la cuisson durant 20 minutes.
Saler et poivrer selon son goût et servir ces légumes de printemps sautés bien chauds.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1102Kcal
Glucides: 65.8g
Lipides: 61.3g
Gras sat.: 18.6g
Protéines: 61.1g
Fibres: 53.2g
Sucre: 51.4g
ProPoints: 30
SmartPoints:
39
Information nutritionnelle pour 1 portion (2021g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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