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Pilons de poulet poêlés à la Texane

Une délicieuse recette de poulet à faire , parfaite pour la semaine car le tout est préparé et cuit en 30 minutes! De plus la sauce est savoureuse et le poulet vraiment tendre!

Plat
5 parts
10 min
20 min
facile
277 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 5.4 (1.08€/part)

Préparation

  • Dans un bol, mélanger le ketchup, le miel, la sauce soya, le vinaigre de vin, le poivre de Cayenne, le gingembre et l'ail.
  • Retirer la peau des morceaux de poulet (jeter), chauffer l'huile dans un grand poêlon.
  • Faire revenir les morceaux poulet dans l'huile de tous les côtés jusqu'à dorés.
  • Verser la sauce dans le poêlon, bien enrober les morceaux de la sauce et cuire 20 minutes à couvert en brassant à l'occasion.
  • A la fin de cuisson, enlever le couvercle pour caraméliser légèrement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 277Kcal
  • Glucides: 18.2g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 23.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 12.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Pilons de poulet poêlés à la Texane
Pilons de poulet poêlés à la Texane - photo 2
Pilons de poulet poêlés à la Texane - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

04/05/2023

J’avais pas de sauce soja du coup j’ai utilisé de la sauce nuoc mam mais 2,5cl à peu près sinon trop salé et j’ai aussi ajouté un peu d’eau parce que j’avais beaucoup trop de pilon (9 environ) et pas assez de sauce, et honnêtement c’est très très bon!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/02/2023

Très bon !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Prescillia, 25/07/2021

Très bonne recette délicieux merci

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27/01/2020

Super bon merci

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17/10/2012

VRAIMENT TRES BON

(0) (0) Signaler

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