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Pizza à la bolognaise

Voici la deuxième pizza ... une pizza à la bolognaise!

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

3

Pâte à pizza:

Ingrédients :

Préparation

  • Mettez les ingrédients dans la MAP et laissez-la travailler ;-)
    Une fois que la pâte est prête, farinez un plan de travail et façonnez trois boules.
  • Etalez-les et laissez-les reposer un peu avant de les garnir
  • Dans une poêle, faites cuire les steak hachés démêlés avec la chair de tomates
  • Badigeonnez la pâte à pizza de crème fraîche. Versez le mélange viande-chair de tomate dessus
  • Parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 200°


Photos

Pizza à la bolognaise
Pizza à la bolognaise - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:






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