Pizza bressanne à l'ancienne

Name: Pizza bressanne à l'ancienne
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs de poulets; 1 paquet de lardons; 4 cuillère. à soupe de crème fraîche; 2 cuillère. à soupe de moutarde à l'ancienne; du conté; quelques champignons; gruyère râpé; olives noires

Plat

4 parts

facile

55 min

Ingrédients

2 blancs de poulets
1 paquet de lardons
4 cuillère. à soupe de crème fraîche
2 cuillère. à soupe de moutarde à l'ancienne
du conté
quelques champignons
gruyère râpé
olives noires

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson40 min

Préparez votre pâte à pizza. Coupez vos blancs en petits morceaux et les faire revenir à la poêle.
Dans un bol mélangez la crème et la moutarde.Abaissez votre pâte et étalez le mélange crème/moutarde.
Dispersez les morceaux de poulet, les champignons et les lardons.
Coupez du conté en morceaux et le disposez sur la pâte (en mettre suffisamment).
Recouvrir de gruyère râpé et mettre au four 40 minutes.

MMinouche71