Pizza Figues et FOurme d'Ambert

Name: Pizza figues et fourme d'ambert
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte à pizza "maison" ou surgelée; 5 jolies figues; 1 joli morceau de fourme d'Ambert; 1 poignée de cerneaux de noix; 2 cuillères à soupe de miel; huile d'olive; fleur de sel

Plat

4 parts

8 min

15 min

facile

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Ingrédients

1 pâte à pizza "maison" ou surgelée
5 jolies figues
1 joli morceau de fourme d'Ambert
1 poignée de cerneaux de noix
2 cuillères à soupe de miel
huile d'olive
fleur de sel

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Étaler la pâte à pizza.
L'arroser d'un filet d'huile d'olive et de fleur de sel.
Tartiner la pâte de fourme d'Ambert.
Couper les figues en quartier. Les disposer sur la pâte.
Ajouter le miel et les noix grossièrement hachées.
Enfourner environ 15 minutes le temps que le fromage fonde.
Servir avec une salade de roquette assaisonnée d'une vinaigrette au miel.

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