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Pizza pecheur
PIZZA PECHEUR
Préparation
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Abaisser la pâte à pizza sur la plaque de cuisson, y étaler la sauce tomate et saupoudrer d'épices à pizza.
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Disposer sur la pizza le demi oignon émincé finement et le thon préalablement émietté dans un bol.
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Tapoter légèrement sur le thon afin qu'il s'imprègne bien de sauce tomate afin qu'il ne dessèche pas à la cuisson.
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Répartir les olives détaillées en petits morceaux, puis 6 à 7 cuillères à soupe de crème liquide. Saler, poivrer.
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Disposer la mozzarella taillée en petits cubes.
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Enfourner et cuire à 180° pendant 30 minutes.
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