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POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE

Cette recette est simplement une tuerie orgasmico-papillesque ! On vous la recommande très chaleureusement!

Plat
6 parts
15 min
10 min
facile
217 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faites fondre la noisette de beurre dans une poêle, faites revenir les gambas pendant 1 à 2 minutes et ajoutez les noix de St-Jacques que vous cuirez juste en aller/retour.
  • Déglacez avec le sirop d'érable et ajoutez ensuite la vanille en poudre.
  • Ajoutez la crème liquide que vous laisserez épaissir afin d'obtenir une sauce onctueuse. Servez les gambas et noix de St-Jacques accompagnées d'une timballe de riz sauvage nappée de sauce sirop d'érable vanillé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 217Kcal
  • Glucides: 4.6g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 21.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La Popotte de Carotte

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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