POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE

Name: Poelee de gambas et noix de st jacques, sauce sirop d'erable vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: . 16 gambas; . 16 noix de St Jacques sans corail; . 1 noisette de beurre demi-sel; . 20 cl de crème liquide allégée; . sirop d'érable; . poudre de vanille

Cette recette est simplement une tuerie orgasmico-papillesque ! On vous la recommande très chaleureusement!

Plat

6 parts

15 min

10 min

facile

217 Kcal

POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE

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Ingrédients

. 16 gambas
. 16 noix de St Jacques sans corail
. 1 noisette de beurre demi-sel
. 20 cl de crème liquide allégée
. sirop d'érable
. poudre de vanille

Préparation

Faites fondre la noisette de beurre dans une poêle, faites revenir les gambas pendant 1 à 2 minutes et ajoutez les noix de St-Jacques que vous cuirez juste en aller/retour.
Déglacez avec le sirop d'érable et ajoutez ensuite la vanille en poudre.
Ajoutez la crème liquide que vous laisserez épaissir afin d'obtenir une sauce onctueuse. Servez les gambas et noix de St-Jacques accompagnées d'une timballe de riz sauvage nappée de sauce sirop d'érable vanillé.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 217Kcal

Glucides: 4.6g
Lipides: 12.5g
Gras sat.: 8.3g
Protéines: 21.2g
Fibres: 0g
Sucre: 4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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