Ptitchef

Poêlée de poisson rapide

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
291 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 33.41 (8.35€/part)

Préparation

  • 1)Badigeonner le poisson de 2 c. à soupe de vinaigrette; le cuire à la poêle à feu moyen de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette. Mettre le poisson dans une assiette; couvrir pour le garder chaud.

    2)Ajouter le reste de la vinaigrette, le poivron, la courgette et les tomates dans la poêle; cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre mais encore croquant, et que les légumes soient chauds, en remuant fréquemment. Garnir le poisson de ce mélange.

    3)Garnir de basilic.

    source: Kraft par ~Lexibule~

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 291Kcal
  • Glucides: 16.2g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 20.3g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 12.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (286g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

22/07/2011

Ça semble délicieux, demain j'essais la recette mais je salive déjà

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