Poisson feuilleté aux courgettes
Une bonne astuce pour faire manger du poisson aux enfants !
Ingrédients
6
Coût estimé: 18.98Euros€ (3.16€/part)
Vous allez aimer
Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella
Préparation
Préparation20 min
Cuisson40 min
- Faites revenir vos courgettes dans une poêle avec un peu dhuile. Lorsquelles sont tendres, passez les au mixeur pour obtenir une purée de courgettes. Salez, poivrez et réservez.
- Faites griller le poisson et écrasez le.
Étalez votre pâte feuilletée, piquez-la avec une fourchette. Disposez les tranches de jambon sur la pâte. Par dessus, étalez les miettes de poisson et la purée de courgettes. Et Roulez la pâte. - Badigeonnez doeuf battu et faites cuire au four pendant 20-25min.
Jai servi ce feuilleté avec une purée de pommes de terre au persil.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 343Kcal
- Glucides: 15.1g
- Lipides: 14.8g
- Gras sat.: 9.5g
- Protéines: 35.7g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 0.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (271g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Touraine sauvignon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
Marie-Paule,
30/11/2018
Très bon et très sympa à présenter quand on coupe.
J'ai cuisiné cette recette
Danielle,
30/09/2018
Moi qui aime le poisson, je me suis régaler.
J'ai cuisiné cette recette
Marie-Paule,
24/09/2018
Je n'avais de tranche de jambon alors j'ai fait avec des dés de jambon. Et comme filet de poisson j'ai mis de la limande. Excellent et très facile à faire
J'ai cuisiné cette recette
mam84800,
18/09/2018
Un vrai régal avec une salade d'endives..De plus recette facile à réaliser.
J'ai cuisiné cette recette
A
N
doudine,
30/04/2010
Pour moi qui ne suis pas fan de poisson, ton plat me donne faim.
Bisous, DOUDINE.
