Poisson pané aux corn-flakes

Plat

4 parts

facile

15 min

312 Kcal

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Ingrédients

• 4 filets de poisson blanc
• 1 oeuf
• 4 cuillères à soupe de farine
• 4 cuillères à soupe de corn-flakes
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• Sel et poivre

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Préparation

• Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure. Assaisonnez les filets de poisson puis farinez-les. Passez-les ensuite dans l'oeuf battu puis dans la panure. Faîtes frire dans l'huile et égouttez bien.

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