Préchauffez votre four à 180°C. dans une casserole faites chauffer le lait et versez la polenta, remuez jusqu'à ce qu'elle épaississe. Mettre cette préparation dans chaque cocotte et bien la tasser avec une cuillère. Réservez. Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés et l'aubergine coupées en lamelles avec de l'huile d'olive. AJoutez ensuite les concentrés de tomates, purée de tomates, ail, branche, laurier et thym. Salez et poivrez. Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 10 minutes. Dressez les cocottes: mettre la préparation de tomates sur la polenta, parsemez de gruyère. Enfournez 20 minutes
L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons!
Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse
Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment!
Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter!
Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter !
Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!
Commentaires des membres:
Très bon, apprécié des petits comme des grands !