Pomme de terre boulangère

Name: Pomme de terre boulangère
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre; 1 oignon haché finement; 1 cuillère à thé 5 ml de persil frais; 1 cuillère à thé 5 ml de basilic séché; 5 Grosses pommes de terre pelées et émincées finement; 2 Tasse 500 ml de bouillon de poulet chaud; Paprika; Sel et poivre

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Plat

4 parts

facile

35 min

Ingrédients

2 cuillères à soupe 30 ml de beurre
1 oignon haché finement
1 cuillère à thé 5 ml de persil frais
1 cuillère à thé 5 ml de basilic séché
5 Grosses pommes de terre pelées et émincées finement
2 Tasse 500 ml de bouillon de poulet chaud
Paprika
Sel et poivre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 400°F.
Fondre le beurre dans une casserole allant au four. Ajouter les Oignons, le Persil et le Basilic. Saisir.
Ajouter les pommes de terre tranchées, le bouillon de poulet et les assaisonnements.
Enfourner et cuire environ 20 minutes.
Baisser la température à 350°F.
Continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le bouillon est diminué.

LLa cuisine en Fête de Sakya